Ezt olvasta már?

Közép-Európa legjelentősebb haderőfejlesztési programját hajtja végre Magyarország

A magyar kormány Közép-Európa legjelentősebb haderőfejlesztési programját hajtja végre; Magyarország továbbra is a béke pártján áll a jelenlegi külpolitikai hely...


A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája

Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón.


hirdetés

Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke a 16. alkalommal meghirdetett Magyarország tortája verseny győzteséről elmondta: az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi Karikó Orsolya, a nagykőrösi Vanília & Gelarto Kézműves Cukrászat cukrásza süteményét.

A második helyezett a szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászdából a Lakatos Pál által készített Kék kötény kincse nevű torta lett, a harmadik helyen pedig a budapesti Major Cukrászdából Szivós Zita Évszakok nevű tortája végzett.

Idén a versenymunkáknak minimum 40 százalékban kellett tartalmazniuk felverteket vagy egyéb tésztarétegeket. Idén a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl több versenyzőnél is megjelent, de előkerültek olyan, a cukrászatban szokatlan különleges alapanyagok is, mint az édesburgonya, a kapor, a rozmaring vagy akár a libamáj.

Nándori László, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke közölte: Gyuris László, a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere Nagyi kedvence fantázianevű alkotásában megjelenik a málnavelő, a fehércsokoládés pisztáciaropogós, a mascarpone mousse hibiszkuszvirággal és csipkebogyóvelővel, a piskóta pedig nem tartalmaz gabonalisztet.

Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által tizenegyedik alkalommal meghirdetett cukormentes torta versenyben a második helyezett Sztaracsek Ádám és Szirmai Péter lett a komáromi Jánoska Cukrászdából Csokoládé királyfi nevű alkotásukkal, míg a harmadiknak Sabján Adrienn, a Cake to go Budapest cukrásza Epres túrógombóc nevű tortáját választotta a zsűri.

A szervezők tájékoztatása szerint a tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában, a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában. Az árusító cukrászdák listáját augusztus 16-tól a www.cukraszat.net oldalon lehet megtalálni.

A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik.

Az eseményen Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke bemutatta a díjazott Szent István-napi kenyereket. A két kategóriában meghirdetett verseny nyertese a Szent István-napi kenyerek közül a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Kft. gulyáskenyere, az innovatív kenyerek közül pedig a mórahalmi Varga Pékség ásotthalmi üzemében készült batátás kenyér lett.

Mindkét kategóriában adalékmentes termékekkel lehetett indulni.

Kovács Zoltán, a Miniszterelnöki Kabinetiroda nemzetközi kommunikációért és kapcsolatokért felelős államtitkára a díjak átadása után megjegyezte: a történelmi aszály ellenére is Magyarország élelmiszerbiztonsága - beleértve a gabonaellátást is - biztosított.







0
0

hírek innen, onnan

Egy olyan világban, ahol leducizzák Emilia Clarkot, bele sem akarok gondolni, hogyan látnak engem

Tehetséges színésznő, túlélő, ikon. Számtalan jelző van, amivel Emilia Clarkot illethetnénk, Patrick Delany, a Foxtel...

Mit művel az átigazolási piacon a Nottingham Forest?

Már 16 új focistánál tart a nyáron, a legújabb szerzeményért csillagászati pénzt fizetnek ki.

Döntött az Operatív törzs az augusztus 20-ai rendezvények kapcsán

A szervezők mérlegelésére bízzák a rendezvények megtartását.

A Gazprom leállítja az Északi Áramlat-1 gázveztetéket augusztus végén!

A Gazprom közlése szerint az Északi Áramlat-1 vezeték augusztus végén három napra leáll  - írja a Reuters.

Hogyan kell leküzdeni a szorongást? Szakértői tippek és gyakorlatok

A Földön élő emberek mintegy 40%-a szenved szorongásos zavarokban. Ha valami miatt aggódunk, alávetjük magunkat a félelemnek, elkezdünk...

Orbán visszavonulót fúj, amikor valaki visszaüt

Orbán Viktor rasszista és tekintélyelvű, az amerikai jobboldalnak pedig fel kell hagynia azzal, hogy piedesztálja emelje – írja a Los...

Menekülnek az emberek a bevásárlóközpontból: egy fegyveres tüzet nyitott a vásárlókra

Hatalmas erőkkel vonult a rendőrség a malmői bevásárlóközpontba.

Hatalmas pénzre mondott nemet az ötdiplomás magyar műsorvezető

Tornócky Anita műsorvezető nagyon sok pénzt kereshetett volna, de nem vállalta el.

Európa legkedvezőbb feltételeivel igényelhetők a diákhitel támogatások

Óriási az érdeklődés a valaha volt legnépszerűbb termék, a Diákhitel Plusz iránt, melyet még szeptember 30-ig igényelhetnek a...

Ezek Szabó Gyuri bácsi gyógynövényei ízületi gyulladás, porckopás ellen

A bükki füvesember házi patikájából most a leggyakoribb mozgásszervi panaszokra ajánl bevált gyógynövényeket.

Lövöldözés volt egy svédországi bevásárlóközpontban

A helyszínt lezárták, sérültekről, elkövetőkről egyelőre nem érkezett hír.

Jó hír érkezett a forintról a hétvégére

Erősödéssel zárta a hét utolsó kereskedési napját a forint a főbb devizákkal szemben - írja az MTI.

Sport

A gyenge bíró megsajnálta a gyenge ír csapatot

A svéd játékvezető a meccs vége felé hozott néhány érthetetlen ítéletet.

BL: nem jut tovább a Ferencváros - részletek

Négycsapatos minitornán vannak a lányok.

Még a németek is Dárdai Palkó fantasztikus bombagólját dicsérik

A Köln focistái idegesek voltak a Fehérvár bravúros győzelme után.

Óriási összegért igazol a Manchester Unitedbe a Real Madrid sztárja

Egybehangzó sajtóhírek szerint a Manchester United hivatalos ajánlatot tett a Real Madrid brazil középpályásáért, Casemiróért.

Elképesztő volt a Fradi harmadik gólja

Semmi esélye nincs az ír bajnoknak.

CR újra a Serie A-ban? – egy üzlet részét képezheti a portugál

A brit sajtó beszámolója szerint Chucky Lozanót szemelte ki magának a Manchester United, de a Napoli is jól járhat!

Újabb fordulat a vizes-Eb nyíltvízi úszóversenyeiben

A római szervezők szinte óráról órára próbálják az időjáráshoz igazítani a programot.

Kínos baki: a saját klubja hozta kellemetlen helyzetbe Gulácsi Pétert

A bejegyzést azóta törölte a lipcsei csapat az Instagram-oldaláról.

Brutálisan felrúgta Dárdait a Köln focistája, azonnal kiállították

Emberelőnybe került a Bundesliga-csapat ellen a Fehérvár a Konferencia-ligában.

0

Bulvár

A szállodaszövetség elnöke: ami jön, az durvább lesz mint a Covid

Baldauf Csaba szerint nagy kérdés, hogy az új szállodákat ki üzemelteti majd és honnan lesz szakképzett munkaerő.

Jégesővel robban be a hidegfront, ide érkezik meg először a lehűlés

A hőség és a zivatarok miatt is riasztás van kiadva.

Védelmet kap Lázár János

Kiemelt objektummá vált az Építési és Beruházási Minisztérium.

„Kiment a szobából, és mire visszajött, elfelejtette, hogy ki vagyok” – HM, az emlékek nélküli ember története

Képzeld el, hogy egyik pillanatról a másikra soha többé nem tudsz emlékezni semmire. Ugye, milyen ijesztő? Henry Molaisonnal pontosan ez történt:

Újabb sötét felhő tűnt fel a láthatáron Magyarország felett

A jövő év eleje fordulatot hozhat egyes ágazatokban a munkaerőpiacon; olyanokban, amelyek termékei, szolgáltatási iránt csökken a fogyasztói kereslet. Egyelőre kitart a munkaerőhiány.

Brutális vihar csap le az országra, de van még egy nagyon rossz hírünk

Péntek délután már megjelenhetnek a zivatarcellák, amiket akár 90-120 km/órás széllökések kísérhetnek.

blogmorzsák

Mennyire nagy gond az esőhiány?

Az extrém száraz nyár nagyon komolyan sújtja a kisebb gazdálkodókat. Sokan mondják, hogy majd lesz eső ősszel, télen, tavasszal, nincs baj. Ez miért nem igaz?

"Tömegek őszinte hite élteti a progressziót"

Ami a felszínen tetszetős jóemberkedés, az a mélyben mindig valami jó üzlet.

Mi az a nulla energiás ház?

És mennyivel drágább a megépítése?

Nagy baj lesz, ha a németek nem fagynak meg

Mi, magyarok szeretünk a hülyeségbe menekülni.

0