A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája
Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón.
hirdetés
Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke a 16. alkalommal meghirdetett Magyarország tortája verseny győzteséről elmondta: az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi Karikó Orsolya, a nagykőrösi Vanília & Gelarto Kézműves Cukrászat cukrásza süteményét.
A második helyezett a szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászdából a Lakatos Pál által készített Kék kötény kincse nevű torta lett, a harmadik helyen pedig a budapesti Major Cukrászdából Szivós Zita Évszakok nevű tortája végzett.
Idén a versenymunkáknak minimum 40 százalékban kellett tartalmazniuk felverteket vagy egyéb tésztarétegeket. Idén a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl több versenyzőnél is megjelent, de előkerültek olyan, a cukrászatban szokatlan különleges alapanyagok is, mint az édesburgonya, a kapor, a rozmaring vagy akár a libamáj.
Nándori László, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke közölte: Gyuris László, a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere Nagyi kedvence fantázianevű alkotásában megjelenik a málnavelő, a fehércsokoládés pisztáciaropogós, a mascarpone mousse hibiszkuszvirággal és csipkebogyóvelővel, a piskóta pedig nem tartalmaz gabonalisztet.
Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által tizenegyedik alkalommal meghirdetett cukormentes torta versenyben a második helyezett Sztaracsek Ádám és Szirmai Péter lett a komáromi Jánoska Cukrászdából Csokoládé királyfi nevű alkotásukkal, míg a harmadiknak Sabján Adrienn, a Cake to go Budapest cukrásza Epres túrógombóc nevű tortáját választotta a zsűri.
A szervezők tájékoztatása szerint a tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában, a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában. Az árusító cukrászdák listáját augusztus 16-tól a www.cukraszat.net oldalon lehet megtalálni.
A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik.
Az eseményen Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke bemutatta a díjazott Szent István-napi kenyereket. A két kategóriában meghirdetett verseny nyertese a Szent István-napi kenyerek közül a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Kft. gulyáskenyere, az innovatív kenyerek közül pedig a mórahalmi Varga Pékség ásotthalmi üzemében készült batátás kenyér lett.
Mindkét kategóriában adalékmentes termékekkel lehetett indulni.
Kovács Zoltán, a Miniszterelnöki Kabinetiroda nemzetközi kommunikációért és kapcsolatokért felelős államtitkára a díjak átadása után megjegyezte: a történelmi aszály ellenére is Magyarország élelmiszerbiztonsága - beleértve a gabonaellátást is - biztosított.
hírek innen, onnan
Egy olyan világban, ahol leducizzák Emilia Clarkot, bele sem akarok gondolni, hogyan látnak engem
Tehetséges színésznő, túlélő, ikon. Számtalan jelző van, amivel Emilia Clarkot illethetnénk, Patrick Delany, a Foxtel...
Mit művel az átigazolási piacon a Nottingham Forest?
Már 16 új focistánál tart a nyáron, a legújabb szerzeményért csillagászati pénzt fizetnek ki.
Döntött az Operatív törzs az augusztus 20-ai rendezvények kapcsán
A szervezők mérlegelésére bízzák a rendezvények megtartását.
A Gazprom leállítja az Északi Áramlat-1 gázveztetéket augusztus végén!
A Gazprom közlése szerint az Északi Áramlat-1 vezeték augusztus végén három napra leáll - írja a Reuters.
Hogyan kell leküzdeni a szorongást? Szakértői tippek és gyakorlatok
A Földön élő emberek mintegy 40%-a szenved szorongásos zavarokban. Ha valami miatt aggódunk, alávetjük magunkat a félelemnek, elkezdünk...
Orbán visszavonulót fúj, amikor valaki visszaüt
Orbán Viktor rasszista és tekintélyelvű, az amerikai jobboldalnak pedig fel kell hagynia azzal, hogy piedesztálja emelje – írja a Los...
Menekülnek az emberek a bevásárlóközpontból: egy fegyveres tüzet nyitott a vásárlókra
Hatalmas erőkkel vonult a rendőrség a malmői bevásárlóközpontba.
Hatalmas pénzre mondott nemet az ötdiplomás magyar műsorvezető
Tornócky Anita műsorvezető nagyon sok pénzt kereshetett volna, de nem vállalta el.
Európa legkedvezőbb feltételeivel igényelhetők a diákhitel támogatások
Óriási az érdeklődés a valaha volt legnépszerűbb termék, a Diákhitel Plusz iránt, melyet még szeptember 30-ig igényelhetnek a...
Ezek Szabó Gyuri bácsi gyógynövényei ízületi gyulladás, porckopás ellen
A bükki füvesember házi patikájából most a leggyakoribb mozgásszervi panaszokra ajánl bevált gyógynövényeket.
Lövöldözés volt egy svédországi bevásárlóközpontban
A helyszínt lezárták, sérültekről, elkövetőkről egyelőre nem érkezett hír.
Jó hír érkezett a forintról a hétvégére
Erősödéssel zárta a hét utolsó kereskedési napját a forint a főbb devizákkal szemben - írja az MTI.
Sport
A gyenge bíró megsajnálta a gyenge ír csapatot
A svéd játékvezető a meccs vége felé hozott néhány érthetetlen ítéletet.
BL: nem jut tovább a Ferencváros - részletek
Négycsapatos minitornán vannak a lányok.
Dárdai Pál szivarral, szegény kölni kecske: vicces mémek a MOL Fehérvár bravúros sikeréről
A szurkolók elárasztották mémekkel az internetet.
Még a németek is Dárdai Palkó fantasztikus bombagólját dicsérik
A Köln focistái idegesek voltak a Fehérvár bravúros győzelme után.
Óriási összegért igazol a Manchester Unitedbe a Real Madrid sztárja
Egybehangzó sajtóhírek szerint a Manchester United hivatalos ajánlatot tett a Real Madrid brazil középpályásáért, Casemiróért.
Elképesztő volt a Fradi harmadik gólja
Semmi esélye nincs az ír bajnoknak.
CR újra a Serie A-ban? – egy üzlet részét képezheti a portugál
A brit sajtó beszámolója szerint Chucky Lozanót szemelte ki magának a Manchester United, de a Napoli is jól járhat!
Újabb fordulat a vizes-Eb nyíltvízi úszóversenyeiben
A római szervezők szinte óráról órára próbálják az időjáráshoz igazítani a programot.
Kínos baki: a saját klubja hozta kellemetlen helyzetbe Gulácsi Pétert
A bejegyzést azóta törölte a lipcsei csapat az Instagram-oldaláról.
Vidi-Köln: Dárdai a bombagóljáról is mesélt - reakció
Tényleg sikerült jól eltalálnia.
Brutálisan felrúgta Dárdait a Köln focistája, azonnal kiállították
Emberelőnybe került a Bundesliga-csapat ellen a Fehérvár a Konferencia-ligában.
FTC-Shamrock: az AC Milanhoz hasonlították a Fradit - reakció
Beismeréssel kezdődött.
Bulvár
A szomszédjának fizet a szexért egy lelkiismeretes férfi, hogy az helyettesítse őt az ágyban, amíg külföldön v...
Baráti szívesség vagy egyszerű prostitúció? Nem könnyű eldönteni!
Mutatjuk hol jár most a vihar
Gyorsan mozgó zivatarlánc vonul észak felé.
Átengedték a biciklijét toló gyalogost Csepelen, megköszönte, aztán a belső sávban elgázolták - videó
Az autós figyelmetlen volt, de a helyszínnel is van gond.
Meglepő dolgot lépett meg az ATV - Bochkor Gábor és a csapata erre erősen felkapta a fejét
Ősztől minden megváltozik az ATV csatornáján.
A szállodaszövetség elnöke: ami jön, az durvább lesz mint a Covid
Baldauf Csaba szerint nagy kérdés, hogy az új szállodákat ki üzemelteti majd és honnan lesz szakképzett munkaerő.
Jégesővel robban be a hidegfront, ide érkezik meg először a lehűlés
A hőség és a zivatarok miatt is riasztás van kiadva.
Védelmet kap Lázár János
Kiemelt objektummá vált az Építési és Beruházási Minisztérium.
„Kiment a szobából, és mire visszajött, elfelejtette, hogy ki vagyok” – HM, az emlékek nélküli ember története
Képzeld el, hogy egyik pillanatról a másikra soha többé nem tudsz emlékezni semmire. Ugye, milyen ijesztő? Henry Molaisonnal pontosan ez történt:
Példátlan új jelenség terjedt el a hazai használtautó-piacon, erről mindenkinek jó tudnia
Már ezzel is számolni kell.
Újabb sötét felhő tűnt fel a láthatáron Magyarország felett
A jövő év eleje fordulatot hozhat egyes ágazatokban a munkaerőpiacon; olyanokban, amelyek termékei, szolgáltatási iránt csökken a fogyasztói kereslet. Egyelőre kitart a munkaerőhiány.
Brutális vihar csap le az országra, de van még egy nagyon rossz hírünk
Péntek délután már megjelenhetnek a zivatarcellák, amiket akár 90-120 km/órás széllökések kísérhetnek.
blogmorzsák
Mennyire nagy gond az esőhiány?
Az extrém száraz nyár nagyon komolyan sújtja a kisebb gazdálkodókat. Sokan mondják, hogy majd lesz eső ősszel, télen, tavasszal, nincs baj. Ez miért nem igaz?
"Tömegek őszinte hite élteti a progressziót"
Ami a felszínen tetszetős jóemberkedés, az a mélyben mindig valami jó üzlet.
Mi az a nulla energiás ház?
És mennyivel drágább a megépítése?
Nagy baj lesz, ha a németek nem fagynak meg
Mi, magyarok szeretünk a hülyeségbe menekülni.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Tatabányát is érinti a vonatok késése
- Győrben is adományoztak a rászorulóknak
- Most Ön is segíthet a győri értelmi sérült gyerekeken!
- Győrnél az M1-es felhajtónál ütközött két kocsi az M85-ös körforgalomban
- Tilos látogatni a győri kardiológiát bizonytalan ideig
- Eltűnt a 15 éves győri fiú, Bence
- Toborzás az Egészség-Piacon, Győrben
- Elindultak az M1-es autópálya Hegyeshalom felé vezető oldalán a teljes körű felújítási munkák
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
