Ezt olvasta már?


Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek

Legalábbis Franciaországban, egy öt éves kutatás eredménye szerint ugyanis a gyümölcsöknek 73, a zöldségeknek pedig 41%-a tartalmazott növényvédő szert. A határértéket azonban csak 2-3%-nál lépte át a peszticid szintje, a szakemberek szerint pedig mindez nem jelent komoly egészségügyi veszélyt.

A Génération futures (A jövő generációi) nevű szervezet megbízásából a versenypolitikai, fogyasztói ügyeket, illetve a csalást felügyelő főigazgatóság (Direction générale de la concurrence, de la consommation, de la répression des fraudes - GCCRF) végezte el a méréseket, amelyek során öt év alatt 19 féle gyümölcsöt és 33 féle zöldséget vettek górcső alá, összesen 11103 mintát vizsgáltak meg - írta a Le Monde napilap.

A szőlőminták 89, a klementin, a mandarin és a cseresznye 88, a grapefruit 86, az eper, a nektarin és az őszibarack 83%-ánál találtak növényvédő szert, a sort pedig a szilva (35%), a kiwi (27)% és az avokádó (23%) zárta. Mindennél azonban fontosabb, hogy a minták mindössze 2,7%-a volt határérték feletti a növényvédő szer aránya! Ebben a listában első helyen a cseresznye, 6,6%, a mangó és a papaya (4,8%), illetve a narancs (4,4%) szerepelt.

A szőlőnél találtak a legtöbbször peszticidet, ám a cseresznye esetében lépte át a legjobban a növényvédőszer szintje a határértéket.

Ami a zöldségeket érinti: itt a zeller (85%), a fűszernövények (75%), a cikória (73%) és a saláta (66%) a sorrend, a legkevésbé érintettek pedig a cékla (4 %), a spárga (3 %) és a kukorica (2 %). A minták 3,5 %-nál lépte át a megengedett szintet a növényvédő szer, különösen a fűszernövények, a zeller, mángold és a fehérrépa esetében.

Fontos megjegyezni, hogy a kutatás során nem jelezték a koncentráció szintjét, ahogy a vegyszerek nevét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását vagy az előfordulások gyakoriságát sem.

A lapnak nyilatkozó szakértők kijelentették : önmagában az a tény, hogy a vizsgált mintákban előfordultak peszticidek és növényvédőszer-maradékok, nem jelent veszélyt az egészségre, ráadásul ezt a területet szigorúan ellenőrzik is. Akkor lenne igazán komoly a veszély, hogyha az ugyanazt a peszticidet a határértéket meghaladóan tartalmazó gyümölcsből fogyasztana valaki rendszeresen és nagy mennyiségét – ennek azonban nagyon kicsi a valószínűsége.

A zeller és a fűszernövények esetében találtak a legtöbb esetben növényvédő szert, és ezeknél a zöldségkategóriáknál volt a legmagasabb a határérték felett detektált peszticidszint aránya is.

Mi a helyzet Magyarországon?

„Magyarországon a korábbi vizsgálatok alapján elmondható, hogy a zöldségek, gyümölcsök mintegy fele egyáltalán nem tartalmaz kimutatható szermaradékot, a határérték feletti peszticidmennyiség pedig csak közel egy százalékban mérhető – mondta el a Laboratorium.hu-nak Suszter Gabriella, a növényvédőszer-vizsgálatokat is végző WESSLING Hungary Kft. független laboratórium munkatársa.

A feldolgozatlan, nyers gyümölcsök, zöldségek esetében körülbelül 1200 növényvédő szert alkalmaznak világszerte. Ezekből az EU-ban 800 használata engedélyezett, a nagy európai laborok többsége 600 félét mér.

Az olyan nagy európai laboratóriumokban, mint a WESSLING, több száz növényvédő szer és maradékaik egyidőben történő mérése is megoldható.

Különösen azokkal a termékekkel vigyázzunk, amelyek az Európai Unión kívülről (Tunézia, Marokkó, Törökország, trópusi és szubtrópusi országok) érkeznek. A nem idényszerűen kapható gyümölcsök esetében ugyanis leginkább az okozhat problémát, hogy azok származási helye bizonytalan, és nem tudjuk, hogy az adott országban milyen növényvédő szereket alkalmaztak.

Az is veszélyes lehet, ha a gyümölcsön talált növényvédő szerek egy bizonyos szervre – például a májra – vannak rossz hatással. Külön-külön az előírt határérték alatt vannak, ám az úgynevezett koktélhatás következtében felerősödhet az ártalmasságuk.

 

Mit tehet a vásárló?

A déli gyümölcsök vásárlásakor legyünk körültekintőek, ne vegyünk kétes eredetű termékeket (például az aluljárókban). A növényvédő szerek jelentős része a növények héján, felületén található, onnan tehát mosással, hámozással el is lehet távolítani nagy részüket. Fogyasztás előtt ezért mindig mossuk meg alaposan a zöldséget, gyümölcsöt. Ha ez az adott növény fajtája miatt nehezebb – például a szőlő esetében –, akkor áztassuk néhány percig fogyasztás előtt – javasolta a szakember.

 

forrás: laboratorium.hu







0
0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Beláthatatlan következményei lehetnek, ha nem korlátozzuk, mit lehet kimondani és mit nem

Both Gabi interjúja Ránki Sára bűnügyi nyelvésszel a szavak erejéről és a nők elleni erőszak elfogadottságáról.

Világszenzáció az Amazon Prime-nál, elképesztő fordulatot kap a kasszasiker sorozat, ezt senki sem látta előre

A sorozat, amely eddig is milliókat tartott a képernyő előtt, most olyan irányt vesz, amit senki nem tudott volna megjósolni.

Vérfürdő rendeztek egy parkban – egy ember életét vesztette

A helyszínen a mentők mellett a légi mentőszolgálat is megjelent.

Elég napi egy evőkanál ebből: napok alatt kitisztul a bélrendszer és lelapul a has

A lenmag csodás hatásai: természetes méregtelenítés és emésztéstámogatás

Androidos-windowsos? Akkor itt a jó hír.

A vágólapra másolt szövegek most már "így is, úgy is" hozzáférhetők. Újabb lépés afelé, hogy "mindegy legyen a készülék".

Visszatér a nyár pénteken – Mutatjuk, hány fokra számíthatsz

Péntek hajnalban nyugat felől tovább csökken a felhőzet, egyre nagyobb területen kiderül az ég – a keleti, északkeleti országrészben...

Littler először jön Budapestre, de a magyar szurkolók így is lesújtó hírt kaptak

Az MVM Dome-ban rendezik idén is az egyik legnagyobb dartsversenyt.

Kemény Zsófi: Annyira nincs ráhatásunk semmire, hogy vidám közösségi élménnyé degradálódnak a tüntetések is

Hogyan lehet harminctól visszatekintve summázni az embernek az életét? Kemény Zsófi író, slammer, zenész erre vállalkozik az Egy életem...

Kiderült, ki a titokzatos Teslafantom, aki ingyen hazaviszi a buszra várókat Szőregen

Hetek óta egy titokzatos autósról beszélnek Szőregen, Szeged egyik városrészében. Az ismeretlen jótevőnek az a – talán mondhatjuk így...

Csaknem három évig élt szöges vassal a lábában Málna – Így került a pokoli szerkezet a végtagjába

Még a sokat látott állatvédők és rendőrök is megrökönyödtek, amikor meglátták, milyen borzalmas kínszenvedésre ítélt a gazdája...

0

Sport

„A világ legjobb középpályása” – extázisban a Liverpool-szurkolók az Atlético elleni diadal után

Mint arról a Sport365 beszámolt, a Vörösök 3–2-re múlták felül a spanyolokat az Anfielden a Bajnokok Ligája ligaszakaszának első fordulójában. Andy Robertson... Read More... A „A világ legjobb középpályása”

Szoboszlai megdöbbenti egész Liverpoolt, Steven Gerrard is elbújik mögötte

Egészen elképesztő számok: a magyar középpályás az első 100 meccsén lepipálta a Liverpool legendáit.

Öt és fél órán át küzdöttek az életéért – sokkolta a társakat a válogatott focista, Nagy Tibor halála

A Vác egykori csapatkapitánya, a 17-szeres válogatott Nagy Tibor szerdán, tragikus hirtelenséggel hunyt el. Halála mélyen megrendítette a magyar futballtársadalmat. A Honvédkórházban órákon át küzdöttek az életé

Az UEFA vizsgálja a Liverpool-Atlético Madrid meccsen történt incidenst

Az UEFA saját vizsgálatot indít a szerdai incidensek ügyében, amelyek a Liverpool szurkolói és az Atlético Madrid stábja között történtek. Diego Simeone piros lapot kapott, miután összetűzésbe került egy liverpoo

Marc Cucurellát kísérettel vezették el az Allianz Arénából

Marc Cucurellát, a Chelsea spanyol védőjét egész meccsen fütyszóval illették a német nézők, akik még mindig haragszanak rá az Európa-bajnokságon történt kezezős incidens miatt. A meccs végén két kisérővel az

Elfeledett hősnek látták Szoboszlait, nem csak a győztes gólpasszáról beszélnek

Megnéztük, hogyan látták a Liverpool magyar középpályásának teljesítményét.

Szoboszlai ismét kulcsember volt, kihagyhatatlan a Liverpoolból

Neki aztán mindegy, jobb-bekk vagy középpályás, mindig hozza a formáját.

Rendőri készültségre lehet számítani a fővárosi derbi előtt

Hatalmas rendőri erőket mozgósítanak az olasz fővárosba a vasárnapi összecsapásra, amelyen a Roma és a Lazio ultrái is jelen lesznek.

A magyar tinédzser átugrotta a magasságokat, amelyeket az ukrán világcsúcstartó nem

Bátori Lilianna első felnőtt világbajnoksága a tokiói.

A Ferencváros labdarúgói tisztes hazai vereséggel vettek búcsút a Bajnokok Ligájától

Miként a férfiak, úgy a nők is: magyar bajnokként a második számú nemzetközi kupasorozatban folytathatják őszi szereplésüket.

Váratlan fordulat jöhet Gulácsi pályafutásában

A 35 éves Gulácsi Péterről korábban még olyan hírek jelentek, hogy a nyáron távozhat az RB Leipzigtől. A rutinos kapus […] A Váratlan fordulat jöhet Gulácsi pályafutásában bejegyzés először nb1.hu-én jelent m

A magyar válogatott legyőzte a románokat, egy lépésre az Európa-bajnokság

A magyar férfi futsalválogatott 3–2-re legyőzte Romániát az Európa-bajnoki pótselejtező első mérkőzésén, csütörtökön Debrecenben.

0
0

Bulvár

Elszabadult a Kormányinfó, Vitályos Eszter szakította félbe a kérdést, azonnal beavatkozásraa került sor

Forrt a levegő, Gulyás Gergely gyöngyönző homlokkal várta a végkifejletet.

Döntött a kormány: új tantárgyat vezetnek be a magyar iskolákban

Az új tantárgyat először a szakképzésben vezetik majd be.

Nyolcvanezer mozgósított katona, páncélozott kocsik az utcán – ostrom alá kerülhet Párizs

Már elő is kerültek a gumibotok, a vasúti közlekedés az egész országban akadozik.

Újabb fordulat a Megasztár-botrányban, itt a vége, Tóth Gabi elképesztő üzenetet kapott

Forrnak az indulatok a Megasztár körül, de a legváratlanabb fordulatot a Tóth testvérek viszálya hozta.

A pofátlanságnak nincs határa, immár Orbán Viktorral reklámoznak egy nyilvánvaló átverést

Szerencsére ez az átverés nagyon amatőr. A hang, amit a miniszterelnök alá imitációként kevertek valószínűleg, kiejtése alapján egy keleti embertől származik. Ezért remélhetőleg nagyon kevesen dőlnek be a vonz

Elképesztő összegért kapható a Lidlben a magyar háziasszonyok kedvence, a befőzőautomata

Az eszköz biztosítja az egyenletes hőkezelést, így megbízhatóan tartósítja az ételeket, ráadásul sokoldalúan használható a konyhában.

Fordulat Kaszás Nikolett eltűnési ügyében, előkerült egy rejtélyes üzenet

Már több mint egy hete keresik a 27 éves Kaszás Nikolettet, aki szeptember 7-én indult el egyedül túrázni a Pilisben. A fiatal nő utoljára este adott magáról életjelet, amikor a Pilisszentlászló melletti Spartacus-

„A világ legjobb középpályása” – extázisban a Liverpool-szurkolók az Atlético elleni diadal után

Mint arról a Sport365 beszámolt, a Vörösök 3–2-re múlták felül a spanyolokat az Anfielden a Bajnokok Ligája ligaszakaszának első fordulójában. Andy Robertson... Read More... A „A világ legjobb középpályása”

Ősszel is azonnal támad, ha veszélyt érez ez az elképesztően agresszív rovar. Ezt teheted ellene.

Érdemes nagyon óvatosnak lenni az őszi időszakban is ezzel a rovarral! Mutatjuk, mit tegyél, hogy ne válj áldozattá, ha összefutsz vele, vagy ha fészket találsz!

Lyukra futott Gulyás Gergely Ruszin-Szendi Romulusz fegyverügyében? Megszólalt a jogász szakértő

Nem követhetett el törvénysértést a Tisza politikusa Lattmann Tamás szerint.

0