Elég hal lesz az ünnepekre
Elegendő hal lesz idén az ünnepekre, a közepesnek mondható haltermés ellenére, az árak tavalyhoz képest csak mintegy 5-7 százalékkal emelkednek - közölte a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) szóvivője az MTI érdeklődésére.
 |
Lévai Ferenc szóvivő - az Aranyponty Zrt. vezérigazgatója - hozzátette, hogy a drágulás hátterében több tényező áll. Példaként említette a termelési költségek emelkedését, a dráguló takarmányt, az aszályt, a kötelező béremelést és a súlyadórendelet kedvezőtlen hatását. Ennek ellenére az áremelkedés mértéke az országban sehol nem haladja meg a 10 százalékot.
A szóvivő kiemelte, hogy karácsonykor a legnépszerűbb hal a ponty, amelynek ára az idén kilogrammonként 1100-1300 forint körül mozog. A 12-13 ezer tonnányi belföldi pontytermelés mintegy 30-32 százaléka a karácsonyi időszakban kerül a piacra. A karácsonyi forgalom mintegy 65 százalékát szintén a ponty adja; a harcsák, a süllő és a pisztráng aránya 25 százalékot tesz ki, 10 százalék körül vannak a választékbővítő, olcsóbb halak, például busa, amur, kárász, keszegek és a törpeharcsa.
Lévai Ferenc elmondta, hogy az elmúlt három évben az eladott hal mennyisége kismértékben emelkedett, ezért idén is bővülésre számít. Karácsonykor egyre többen vásárolják az értékesebb, igényesebb és jobban feldolgozott halakat, például a konyhakész pontyot, az afrikai harcsát, süllőt és a pisztrángot, szemben az olcsóbb busával.
Közölte, hogy idén a tógazdaságokból 13-14 ezer tonna hal kerül ki, az intenzív telepekről pedig mintegy háromezer tonna, amelynek 90 százaléka afrikai harcsa.
Az ágazat éves árbevétele 12-13 milliárd forint körül van, ezt várhatóan idén is stabilan tartja majd. Az ágazat édesvízi halból importot nem bonyolít, az export tavaly 3-3,5 ezer tonna volt, ez idén az aszályos időszak és az élénk belföldi halpiac miatt kevesebb lesz.
A szóvivő javasolja a fogyasztóknak, hogy ne hagyják a karácsony előtti utolsó napokra a halvásárlást, mivel a konyhakész, friss halak nagy választékban már december elejétől beszerezhetők, a néhány hetes mélyhűtés nem árt a halaknak.
Kitért arra is, hogy a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrzései minimális hiányosságokat tártak fel az elmúlt három évben, a magyar hal biztonságos és kifogástalan minőségű élelmiszer.
hírek innen, onnan
Furfangos, föld alatti akciót indítottak az ukránok, rengeteg oroszt ejtettek fogságba
Az akció során több mint 30 orosz katona esett fogságba, és több mint 100 orosz katonai áldozatot jelentettek.
„A pénzüket akarom” – megvan a módszer, amivel felráznák a gyengélkedő német gazdaságot
Az állami beruházások felpörgetése mellett a külföldi tőke becsalogatásával is gyorsítaná a növekedést a német kormány. Egy...
Magyar Péter kormánya az oroszok leváltását fontolgatja Paks II-nél, de a lépésnek komoly ára lehet
Nyugati alternatívák után kutat a kormány a paksi bővítéshez A Paks II. beruházás átfogó felülvizsgálata...
Újabb macskaeledel akadt fenn az ellenőrzésen, kivonták a forgalomból
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szerdán arról tájékoztatta az MTI-t, hogy halcsontszilánkok jelenléte miatt kivonták...
Decemberben vagy januárban érdemes nyugdíjba menni? Ezt kell mérlegelni a döntés előtt
Az időzítés nagyban befolyásolja az induló összeget, a januári emelést és a plusz juttatásokat is.
Almát héjjal vagy hámozva? Többet változtat rajta, mint csak az íz
A héjas alma több rostot és tápanyagot adhat, de alapos mosás és sérült részek eltávolítása szükséges. Mutatjuk, mikor hámozz és...
4 csillagjegy, aki mindig magára vállalja a láthatatlan munkát
Mindig ők emlékeznek mindenre, oldják meg a problémákat és figyelnek másokra, miközben a saját terheik gyakran láthatatlanok maradnak.
Rendkívül ritka érmére bukkantak a kutatók - lehet, hogy a legendás viking király is tartotta a kezében?
A szakemberek sem hittek a szemüknek, amikor ezt meglátták.
Mikor költöznek ki a mamahotelből a fiatalok? Egy évvel később önállósodnak a magyar fiatalok, mint az uniós átlag
Egy ország ingatlanpiacára is jelentős hatással lehet, hány éves korban költöznek el a fiatalok a szülői házból, ez ugyanis nagyban...
Négy alkalommal állították róla, hogy elsüllyedt, mégis öt évtizeden át szolgált az amerikai hordozó
A Kék Kísértetként ismert USS Lexington csaknem öt évtizeden át szolgált az amerikai haditengerészet kötelékében.
60 ezer forint egy színházjegyért? Stohl András is kiakadt azon, mennyit kérnek a nézőktől
Már egyetlen színházjegy is közel 40 ezer forintba kerülhet, szilveszterkor pedig még ennél is mélyebben a zsebükbe kell nyúlniuk...
A szakértő figyelmeztet: tedd meg ezt, ha új ruhát vettél, különben a bőröd bánhatja
Nehéz ellenállni a kísértésnek, hogy egy frissen vásárolt ruhadarabot azonnal felvegyünk.
Sport
Hatalmasat kaszált a bunyós hölgy, miután kivillant az egyik mellbimbója meccs közben
Lucero Acosta csúnyán kikapott élete egyik legfontosabb MMA-meccsén, de egy közjátéknak köszönhetően mégis vastagabb pénztárcával távozhatott. A mexikói harcos olyan figyelmet kapott egy váratlan villantás után,
Két kézigránát robbant a besúgóból forradalmárrá lett katonatiszt homlokán
Benedek Gábor nagy idők még nagyobb tanúja, a legidősebb élő olimpiai bajnok
Rátámadt a játékvezetőre: példátlan büntetést kapott az U16-os magyar válogatott játékos
Legközelebb már csak jövőre játszhat a fiatal játékos.
Vacsora közben törtek be a spanyol futballista házába, a családtagjait megkötözték
Újabb labdarúgó lett maszkos rablók áldozata a mediterrán országban.
Kiderült, kik most a világ legjobban kereső focistái - meglepő nevek maradtak le a listáról
Elképesztő összegek repkednek...
Ódákat zengenek külföldön a magyar válogatott labdarúgójáról
Nagy napja volt a szerdai.
Trent Alexander-Arnold a Liverpool egyik legnagyobb riválisához igazolhat
Alig kerül pályára a Real Madridban.
A negyedosztályú kapus egy kirúgásból osztotta ki az év egyik legmenőbb gólpasszát
Csak ámulunk ezen a gólpasszon.
José Mourinhónak egyetlen dolog nem tetszett a Real BL-meccsén: „Courtois ezt nem érdemelte meg”
A madridiak továbbra is remekül szerepelnek az elitsorozatban.
Európa Liga: A Ferencváros menetelése tovább folytatódik, a Fradi négyet rúgott, és a harmadik fordulóban is megőrizte a tökéletes mérlegét
Három meccs, kilenc pont. Ennél jobban nem lehetett volna kezdeni.
Már a nemzetközi sajtó is Fradi ünnepi mezével foglalkozik
A Macron egy különleges mezzel lepte meg a Fradit az 1956-os forradalom 70. évfordulója alkalmából, a fél világ elájult tőle.
Meg is van a következménye az FC Barcelona kellemetlen BL-zakójának
Januárban lépni fog a vezetőség.
Bulvár
Mennyire élhet nyugodtan Dubajban Matolcsy Ádám, és hány évet kaphat Matolcsy György?
Az ügyészség közleménye szerint azt most még pontosan nem lehet meghatározni, hogy mekkora vagyoni hátrányt okoztak a most vizsgált ügyben, de az biztos, hogy 500 millió forintnál nagyobb összegről van szó. Mi tör
Bezárja kapuit a luxushotel, ahol korábban Mészáros Lőrincet és Várkonyi Andreát fotózták
A legendás New York-i Plaza Hotel 119 év után, 2027 januárjától minimum négy évre bezár a nagyszabású felújítások miatt, ami egy korszak ideiglenes végét jelenti a luxus szerelmeseinek.
Busszal járják a falvakat, személyit és bankkártyát kérnek: érkeznek a mobil kormányablakok
A vidéki városok és falvak portáihoz a napokban érkezik a kormányablakbusz, országszerte több helyen könnyítik meg vele az ügyintézést.
Neves ügyvéd árulta el Matolcsy Ádám kiadatásának a részleteit, nem lesz egyszerű menet
Bár Matolcsy Ádám ellen elfogatóparancsot adtak ki, Dubajból való kiadatása és hazahozatala a hivatalos procedúra hossza miatt akár karácsonyig vagy januárig is eltarthat, ha nem tér haza önként - mondta Zamecsnik P
„A testem is a rendszer rabszolgája lett” – Indiai nők a méhük eltávolításával próbálják megőrizni a munkájukat
Már egy kiesett nap is súlyos anyagi következményekkel járhat.
Fordulat Pócs János ügyében: kivágta a biztosítékot az ügyészség döntése, Lakatos Ádám panaszt nyújtott be
Lakatos Ádám gyermekvédelmi aktivista panaszt nyújtott be az ügyészséghez, miután a hatóság bűncselekmény gyanújának hiányában elutasította a Pócs János ellen tett feljelentését.
Az év legdurvább vihara fenyeget: 295 km-es szél, pánik földön, vizen, levegőben
Légi járatokat töröltek, kompokat állítottak le és turistalátványosságokat zártak be a Champi tájfun közeledése miatt. A korábban csaknem 295 kilométeres óránkénti széllel tomboló vihar Tajvant, Kína keleti p
Kitalálod, melyik magyar milliárdos vette meg a Premier Outletet?
Az akvizíció stratégiai váltást jelent az európai ingatlanvállalat hazai tevékenységében, amelyben egyre nagyobb hangsúlyt kap a jövedelemtermelő ingatlanokba való közvetlen beruházás. Mi történt? A Futureal lez
Már nemcsak Indiában és Brazíliában, hanem sajnos Magyarországon is megjelent a Trichophyton indotineae
Egyre több országban azonosítják azt a gombafajt, amely a nehezen kezelhető bőrfertőzések egyik okozója lehet. A Trichophyton indotineae nevű kórokozó az elmúlt években látványosan terjedt, és a kutatók szerint e
Sivataggá válhat ez a magyar megye: a szakemberek megtalálták a pofonegyszerű megoldást, hogy megelőzzék a bajt
Egyre nagyobb területen sivatagosodik el a Homokhátság, csak az idegenhonos fajok képesek dacolni az aszállyal. Egy magyar kutatás szerint a fák és cserjék képesek növelni a gyepek ellenálló képességét az aszályok
Néhány hónapon belül földbe állhat egy megyei jogú város
Veszélybe kerülhetnek a bérek, az óvodák, a bölcsődék és a szociális otthon is.
Botrányos történetet osztott meg a Matolcsyékról a HVG vezérigazgatója
Szauer Tamás, a HVG vezérigazgatója súlyos történetet osztott meg Matolcsy Ádámról, aki állítása szerint tíz évvel ezelőtt pénzt és védelmet ajánlott a lapnak, cserébe a kormánykritikus cikkek visszafogásáé
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Tatabányát is érinti a vonatok késése
- Győrben is adományoztak a rászorulóknak
- Most Ön is segíthet a győri értelmi sérült gyerekeken!
- Győrnél az M1-es felhajtónál ütközött két kocsi az M85-ös körforgalomban
- Tilos látogatni a győri kardiológiát bizonytalan ideig
- Eltűnt a 15 éves győri fiú, Bence
- Toborzás az Egészség-Piacon, Győrben
- Elindultak az M1-es autópálya Hegyeshalom felé vezető oldalán a teljes körű felújítási munkák
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
