Ezt olvasta már?


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0
0
0
0

hírek innen, onnan

A milliomosnő, aki pénzelte és a nők, akiken tesztelték: a fogamzásgátló tabletta eltitkolt története

Katharine McCormick több millió dollárral finanszírozta a tabletta fejlesztését, a klinikai vizsgálatokat viszont Puerto Ricó-i nőkön...

Fotógaléria: már gyülekeznek az emberek a Kossuth téren, többen fotózkodtak is Magyar Péterrel

Már zajlanak az események a Kossuth téren: egyre többen érkeznek az Országház elé, hogy testközelből kísérjék figyelemmel a nap...

16 gyermeknél mutattak ki TBC-fertőzést egy gyáli iskolában, azonnal elindultak a vizsgálatok

Komoly riadalmat okozott egy gyáli általános iskolában, hogy egy tuberkulózissal diagnosztizált diák után további 16 tanuló...

Váratlan örömhír: Milliók hullanak több ezer nyugdíjas ölébe

Megduplázódott a milliós nyugdíjak száma!

Percekkel ezelőtt érkezett: Súlyos baleset történt Sopronnál, teljes az útzár

Súlyos közlekedési baleset történt Sopronban, a Csatkai Endre utcában, ahol egy személyautó az oldalára borult. A jármű vezetője...

Tarr Zoltán: Magyarország ma visszatér Európába, a nyugati értékközösségbe

Magyarország ma szimbolikusan és a tettek mezején is visszatér oda, ahová történelme, kultúrája és szellemisége alapján ezer éve...

Luke Skywalker olyan csúnyán megsavazta Donald Trumpot, hogy a Fehér Ház szólt vissza

Mark Hamill, a Star Wars-filmek Luke Skywalkere soha nem volt a Trump-adminisztráció nagy barátja, már többször kritizálta az USA első...

Magyar Péter megérkezett a parlamentbe, órákon belül ő lesz a miniszterelnök - itt a fotó

Történelmi napra ébredtünk, hamaorsan megalakul Magyarország új kormánya, 16 év után először nem a Fidesz-KDNP vezetésével. Sorban...

Gulyás Gergely szokatlan és újszerű ellenzéki munkát ígér a Fidesztől

Az új országgyűlés megalakulásának előtt nem sokkal Gulyás Gergely friss Facebook-poszttal jelentkezett, amelyben többek között arról...

A Vadhajtások nekiment a Pesti Srácoknak, miután Huth Gergely bírálta Orbán Viktort

A leköszönő miniszterelnök Bede Zsolt lapját nevezte meg kedvenc hírforrásai egyikeként.

0

Sport

Szoboszlai kimondta, amit Liverpoolban mindenki gondol Arne Slotról

A magyar középpályás friss interjújában válaszolt az őt ért kritikákra is.

Gesztust tehet a Liverpool Szoboszlainak, így tartanák Angliában

Szoboszlai Dominik újabb lépést tehet az álma felé.

„Egész nap nem ettem semmit, majd esőkabátban szaunáztam, és majdnem elájultam”

Szaftos sztorit osztott meg a visszavonuló Niklas Süle.

Még ki sem nevezték Madridban, de Mourinho már a tisztogatást is megkezdte

A királyi gárda már felvette a kapcsolatot egykori edzőjével, gyorsan jöhet a megegyezés.

A ZTE kupagyőztes edzője rávilágított, nem minden szól a Fradi mellett a döntőben

2023-ban a ZTE-vel nyert kupát Boér Gábor, most a meccse után a tévéből figyeli a ZTE–FTC Magyar Kupa-finálét.

Tóth Alex elmondta, mi a legnagyobb különbség az NB I és a Premier League között

Nyilván óriási a különbség a két liga között, Tóth Alex kiemelte, hogy mi volt számára a legnehezebb.

NB I: Azokra is gondolt az ETO, akik nem jutnak el Kisvárdára

Az ETO FC közös meccsnézésre hívja a szurkolókat május 16-án.

A Barcát is érdekli a PSG mellőzött szélsője, büntetést kaptak az összebalhézó Real-sztárok - külföldi körkép

Ezek voltak a legfontosabb és legérdekesebb pénteki hírek a külföldi foci világában és a nemzetközi átigazolási piacon.

A BL-döntők történetének leggyorsabb gólja után jött a legfájdalmasabb pofon

Több szempontból is a legek döntője volt a 2005-ös.

Videón, ahogy az előző BL-döntő hőse megbolondítja a Bayern München védőit

Két Bayern-játékos is próbálta, de nem tudta elvenni tőle a labdát.

Újraélesztés Újpesten: A játékosok és a stáb is beszállt - fotók

Rendhagyó napot tartottak a Szusza Ferenc Stadionban.

Szoboszlai a kritikákról, luxusóráról és Slotról: "Aki nem ismer, annak talán nem tűnök olyan barátságosnak"

Szoboszlai Dominik nyilatkozott kritikákról, önazonosságról és az újjáépülő Liverpool nehéz szezonjáról.

0
0

Bulvár

Nincs többé ködösítés, Bóka János mondta ki az igazságot a Tisza Párt sikeréről és a Fidesz legnagyobb hibáiról

A Fidesz egyik legfontosabb embere mondta ki az igazságot a Tisza Párt sikeréről.

Több mint 1 milliárd forint kárt okozott a költségvetésnek a konspiratívan működő Bács-Kiskun vármegyei céghálózat

A NAV Dél-alföldi Bűnügyi Igazgatóság pénzügyi nyomozói egy főként Bács-Kiskun vármegyében konspiratívan működő bűnös céghálózatot számoltak fel, egy összehangolt intézkedéssorozat alkalmával.

„Élő fal” húzódik majd a Parlamentben a Tisza- és a Fidesz-frakció között

Kialakult az Országgyűlés új ülésrendje: az a szokás nem változott, hogy a kormányzó párt tölti fel a székeket jobb felől, viszont a Fidesz és a Tisza Párt frakciója között egyfajta „pufferzóna” jött létr

Gundel Takács Gábor házassága mélypontra került: felesége barátnője mentette meg a kapcsolatot

Gundel Takács Gábor a mai napig örül, hogy feleségének volt egy bölcs barátnője, aki segített rendezni a kapcsolatukat.

Hódít a capri nadrág – ezért érdemes neked is beszerezned

A capri nadrág az utóbbi években ismét reneszánszát éli, és a 2026-os nyári előrejelzések szerint továbbra is meghatározó divatdarab marad.

Oda minden remény: Elvágják a gerincvelőjét a Jókai utcai házomlás megsérült balerinájának a következő műtéten, soha nem fog már lábra állni

Érzelmileg és egészségileg is gyötrelmes időszakot él meg Tóth Nikolett, a Jókai utcai házomlásban lebénult balerina. Amellett, hogy először találkozott személyesen azokkal, akik az ügyészség szerint a sérülé

Magyar Péter olasz útján a kisfia ismét ellopta a show-t: Miki fülig érő szájjal mosolygott a fotón

Magyar Péter kisfia ellopta a show-t az olasz miniszterelnökkel való találkozón is, Miki így mosolygott Giorgia Meloni mellett.

Hadházy a gazos Hatvanpusztát fotózta, majd váratlanul összefutott Orbán Gáspárral

Hadházy Ákos egy friss bejegyzésben a hatvanpusztai birtok elhanyagolt állapotáról számolt be, ahol szerinte felveri a gaz a területet. A poszt végén egy váratlan felcsúti találkozásról is írt, ahol Orbán Gáspár

0