Ezt olvasta már?


Kincskeresés az erdőkben – indul a gombaszezon

Csapadékos, de meleg időjárás vár ránk a következő egy-két hétben magas páratartalommal, ami tökéletes körülményeket teremt a gombák számára. A profik mellett amatőrök tömege is elindul ilyenkor az erdők ízletes kincseit gyűjteni. Ezért megosztunk néhány hasznos tanácsot, hiszen a gomba nem játék!

Magyarországon több mint háromezer különféle gombafaj él, köztük több száz ehető, némelyik különösen ízletes és finom. Szintén száz fölötti azonban a mérgező fajok száma, amelyek jelentős része csak enyhébb gyomorpanaszokat okoz, de egyesek fogyasztása halálos is lehet.

A SEFAG erdészeinek várakozásai szerint a következő hetekben a kedvező időjárási körülményeknek köszönhetően tömegesen jelennek majd meg a gombák a hazai erdőkben. A meleg tavaszi időben egy-egy esőzést követően néhány napon belül kinőnek az avarból az ún. termőtestek. Áprilisban például az ehető fajok közül a kucsmagombák, a pereszkefélék és egyes csiperkék is szedhetőek. De találkozhatunk a feltűnő narancssárga színe miatt főleg fotótémának alkalmas osztrák csészegombával is. A tapasztalt gombagyűjtők már pontosan tudják, hogy az egyes fajokat milyen fekvésű területen, milyen más növények közelében lehet megtalálni. A kezdők számára pedig marad az izgalmas keresgélés az aljnövényzetben.

Mindenkire egyformán vonatkozó alapszabály viszont, hogy csak olyan gombát szedjük le, amit ismerünk. A legfontosabb, hogy felismerjük a gyilkos galócát, ami hazánkban a legtöbb halálos mérgezésért felel. A többnyire olívzöld kalapú, puha húsú, fehér színű lemezekkel, gallérral és bocskorral rendelkező faj tölgyerdőkben a leggyakoribb, de másutt is előfordulhat. Ha csak kicsit is bizonytalanok vagyunk egy gombával kapcsolatban, hagyjuk ott, ahol találtuk.

Gombagyűjtés közben vigyázzunk a környezetre. Az ismeretlen, nem ehető vagy mérgező gombákat se tapossuk össze, hiszen sok közülük védett faj. A leszedett gombát óvatosan csavarjuk ki a földből, hogy a lehető legkisebb sérülést okozzuk. Figyeljünk a lábunk elé is: a kitaposott ösvényeken járjuk az erdőt, ne tegyünk kárt a növényekben.

Az összegyűjtött fogást akkor is fontos megmutatni gombaszakértőnek, ha ismerősnek vélt fajokat gyűjtöttünk össze. Egyes gombákat gyakorlatlan szemmel könnyű összetéveszteni, például az ízletes kucsmagombákat a mérgező papsapkagombákkal. A képzett és ingyenes szakellenőrök listája a NÉBIH weboldalán érhető el. A SEFAG erdészei felhívják a figyelmet arra is, hogy egyéni felhasználásra 2 kg gomba gyűjthető, ennél többhöz már az erdőgazdálkodó engedélyét kell kérni.







0
0
0
0

hírek innen, onnan

Marco Rossi: Az összkép pozitív, a futballban a helyzetek kialakítása a legfontosabb

Hétfőn jön az ukránok elleni visszavágó a Nemzetek Ligájában.

Túlélte a dupla adag mérget Christa Pike: súlyos hiányosságok derültek ki az orvosról, lemondott a börtönvezető

Két adag méreg után is életben maradt a halálraítélt nő A Tennessee állambeli Nashville Riverbend...

Vitézy Dávid: Újraindítják a budapesti Diákváros beruházását

Vitézy Dávid közlekedési és beruházási miniszter bejelentette, hogy a Fővárosi Közfejlesztések Tanácsa döntése értelmében a...

A Real Madrid intézheti el, hogy Szoboszlaié legyen a jövő a Liverpoolnál

Liverpoolban a Real Madrid miatt lehet gond Van Dijk új szerződésével - Szoboszlaié a jövő a korábbi remek csatár szerint.

Ha a jobb tenyereden mélyebb a szívvonal, egy ritka hűséget hoztál magaddal

Ha nálad a jobb tenyéren mélyebb a szívvonal, a hiromantia szerint nem akármilyen érzelmi berendezkedést hoztál magaddal.

„Janka nagymamám hallgatott, én beszélek” – Steiner Kristóf zsidóságról, családi történetekről

Mitől lesz valaki zsidó? A származásától, a vallástól, a családi történetektől – vagy attól, amit ezekből magával visz? Steiner...

Mac Allister bosszúból a Liverpool egyik legnagyobb riválisához igazolhat

Nem csitulnak az argentin körüli átigazolási pletykák.

Norvég köztévé: Az utolsó pillanatban mondták le az interjút Magyar Péterrel, fenyegetően léptek fel velük szemben, a Parlamentben pedig felvételeket töröltettek velük

Az NRK stábja szerint az utolsó pillanatban fújták le az egyeztetett miniszterelnöki interjút Budapesten. A norvég újságírók azt...

Bújócskázás közben lezuhant az ónodi várról egy 13 éves fiú

A barátaival bújócskázott egy 13 éves fiú, aki az ónodi vár egyik bástyájánál rejtőzött el, és lezuhant. A tinit kórházba...

Ebből még baj lehet: rengeteg fiatal tekinti befektetésnek a sportfogadást

Több friss kutatás szerint a Z generáció tagjai közül kiemelkedően sokan hódolnak a sportfogadásnak, és jelentős részük nem...

Világbajnok női kardválogatott: „Asszó közben nincs barátság”

Négy különböző személyiség, négy különböző vívóstílus, mégis egyetlen csapat. A magyar női kardválogatott tagjai egymás...

0

Sport

Ebbe az európai topcsapatba tart Virgil van Dijk

A Liverpool holland sztárjának klubváltását gyakorlatilag tényként kezeli a nemzetközi sajtó.

Kerkez Milos megszólalt azzal kapcsolat-ban, hogy Ukrajna ellenségeként listázták

A magyar válogatott védője elmondta, mit gondol arról, hogy felkerült az „Ukrajna ellenségei” listára.

Bőrrák miatt meg kellett műteni a háromszoros olimpiai bajnokot

Egy rutinvizsgálat után derült ki, hogy baj van.

Kilenc év és 155 győztes meccs után először kapott ki a legenda

Legyőzője öröme sem lehetett ugyanakkor teljes.

Modric az angolok elleni 0–7 után: Húsz év alatt ilyen sz..ul még nem éreztem magam

Fejek hullását követelik a történelmi megaláztatás után Horvátországban.

Novak Djokovics olyat tett, amire még Rafael Nadal sem volt képes a Roland Garroson

A szerb klasszisnak hazájától távol lett új otthona.

0
0

Bulvár

„Hónapokig nem jöttem rá, mi az a zaj hajnal 3-kor” – Szomszédok, akik mintha a pokolból költöztek volna mellénk

Aki társasházban él, az tudja: időnként elkerülhetetlenül észlelünk valamit a szomszédunk életéből. De van, amikor a helyzet egyszerűen túlmutat az átlagos zajterhelésen – három olvasónk osztotta meg, milyen s

Tilos itt tárolni a WC-papírt a lakásban, akár aranyeret is okozhat

Nem csak az fontos, hogy milyen WC-papírt használsz, hanem még az is, hogyan tárolod.

Megérkezett Magyar Péter szombat esti bejelentése

Magyar Péter szombat este a közösségi oldalán számolt be arról, hogyan halad a hétvégi kihelyezett kormányülés, amelynek első napján a miniszterelnök megfogalmazása szerint már a 11. órában jártak.

Nagy kormánybejelentés jött vasárnap délután

Fontos tesztelési szakasz zárult le a Budapest–Belgrád vasútvonalon, amelynek során már olyan körülmények között vizsgálták a rendszer működését, mintha megkezdődött volna a személyszállítás.

Egy vad orgia után halt meg a 30 éves színésznő: az évszázad egyik legnagyobb sztárbotránya robbant ki miatta

Virginia Rappe nevét ma leginkább Hollywood egyik első hatalmas botrányával kapcsolatban emlegetik, pedig tragikus halála előtt modellként, divattervezőként és színésznőként is próbált érvényesülni.

Nagy bejelentést tett Magyar Péter vasárnap délelőtt – hatalmas a Tisza előnye a Fidesz előtt

Újabb közvélemény-kutatási eredményről számolt be Magyar Péter miniszterelnök, aki szerint a Tisza és a Fidesz közötti különbség az elmúlt egy hétben 6 százalékponttal tovább nőtt.

Magyar Péter: Orbán Viktor bedöntötte a börtönben ülő miniszterének eddigi gyenge védekezését

Magyar Péter vasárnapi bejegyzésében azt állította, hogy Orbán Viktor volt miniszterelnök egy nyilatkozatával megcáfolta a letartóztatásban lévő korábbi miniszter, Hankó Balázs eddigi védekezését a 17 milliárd

Ezt vacsorázza Magyar Péter és a miniszterei az egész napos kormányülés után

Magyar Péter szerint a társadalmi elvárás jelentős nyomást helyez a kormányra.

Kállai Ferencet élete végéig gyötörte, amit a feleségével tett: „Iszonyatos lelkiismeret-furdalásom van”

Október 4-én lenne 101 éves Kállai Ferenc, aki feleségével, Csima Idával hat évtizeden át volt együtt jóban-rosszban, házasságuk azonban nem volt mentes a viharoktól. A színészlegenda nem titkolta, hogy többször

„Nyomorult, véresszájú tempó”: már a gyógyszerészeket is érinti Hankó Balázs letartóztatása

Tombolnak az indulatok az NKA-ügyben héten letartóztatott, volt kulturális és innovációs miniszter miatt a pártjában: miután a tiszás Juhász Áron távozásra szólította fel a Magyar Gyógyszerészi Kamara ...

0