Ezt olvasta már?


Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?

A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.

Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.

„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.

Tudatosan vásárolunk élelmiszert

A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.

Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.

Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.







0
0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

5 dolog, amit soha ne rendelj a repülőn, a légiutas-kísérők szerint

Van, amit jobb kihagyni a fedélzeti menüből – nemcsak a komfort, hanem az egészséged érdekében is. Légiutas-kísérők árulták el, mely...

Káosz és verekedés egy középiskolában – 32 embert szállítottak kórházba a súlyos incidens miatt

Egy átlagosnak induló tanítási nap percek alatt káoszba torkollott.

Visszatér a nyár pénteken – Ilyen időre számíthatunk

Pénteken napos időben lesz részünk, csak kevés helyen zavarhatják időnként felhők a napsütést. Fotó: Freepik Péntek hajnalban nyugat...

Pénzeső zúdul 3 csillagjegyre szeptember 22–28. között, Fortuna végre rájuk mosolyog

Az ősz első teljes hete különleges energiákat hoz: a Nap és a Jupiter kedvező fényszöge három csillagjegy életébe bőséget, váratlan...

Ha eddig még nem tartott a denevérek által terjesztett vírusoktól...

A Hendra- és a Nipah-vírus után most itt a Salt Gully. Ha tovább terjedne, már nem lenne ismeretlen. De persze ne terjedjen!

Gyűlöletcunamit kapott a csúfos BL-vereség után Sallaiék edzője, aki a bírót szidta

A Galatasaray trénere a játékosaival szemben is kritikákat fogalmazott meg, Sallaiék hozzáállása is szóba került.

Időjárás: Nyárias meleg, ám szeles a nap. Utána front érkezik

Ma, 2025. szeptember 19-én Magyarországon változékony időjárásra számíthatsz, több helyen is esővel és záporokkal. A hőmérséklet...

Újabb csapást mértek az ukránok a volgográdi olajfinomítójára

Az ukrán erők újabb csapásokat mértek több orosz olajfinomítóra és katonai létesítményre, miközben a frontvonalon heves...

Lázad Paul McCartney, Mick Jagger és Elton John is – A brit zenei és kulturális élet legnagyobb alakjai tiltakoznak

A brit zenei és kulturális élet legnagyobb alakjai, köztük Paul McCartney, Kate Bush, Elton John és Mick Jagger közös levélben fordultak...

0

Sport

„A világ legjobb középpályása” – extázisban a Liverpool-szurkolók az Atlético elleni diadal után

Mint arról a Sport365 beszámolt, a Vörösök 3–2-re múlták felül a spanyolokat az Anfielden a Bajnokok Ligája ligaszakaszának első fordulójában. Andy Robertson... Read More... A „A világ legjobb középpályása”

Szoboszlai megdöbbenti egész Liverpoolt, Steven Gerrard is elbújik mögötte

Egészen elképesztő számok: a magyar középpályás az első 100 meccsén lepipálta a Liverpool legendáit.

Öt és fél órán át küzdöttek az életéért – sokkolta a társakat a válogatott focista, Nagy Tibor halála

A Vác egykori csapatkapitánya, a 17-szeres válogatott Nagy Tibor szerdán, tragikus hirtelenséggel hunyt el. Halála mélyen megrendítette a magyar futballtársadalmat. A Honvédkórházban órákon át küzdöttek az életé

Az UEFA vizsgálja a Liverpool-Atlético Madrid meccsen történt incidenst

Az UEFA saját vizsgálatot indít a szerdai incidensek ügyében, amelyek a Liverpool szurkolói és az Atlético Madrid stábja között történtek. Diego Simeone piros lapot kapott, miután összetűzésbe került egy liverpoo

Marc Cucurellát kísérettel vezették el az Allianz Arénából

Marc Cucurellát, a Chelsea spanyol védőjét egész meccsen fütyszóval illették a német nézők, akik még mindig haragszanak rá az Európa-bajnokságon történt kezezős incidens miatt. A meccs végén két kisérővel az

Elfeledett hősnek látták Szoboszlait, nem csak a győztes gólpasszáról beszélnek

Megnéztük, hogyan látták a Liverpool magyar középpályásának teljesítményét.

Szoboszlai ismét kulcsember volt, kihagyhatatlan a Liverpoolból

Neki aztán mindegy, jobb-bekk vagy középpályás, mindig hozza a formáját.

Rendőri készültségre lehet számítani a fővárosi derbi előtt

Hatalmas rendőri erőket mozgósítanak az olasz fővárosba a vasárnapi összecsapásra, amelyen a Roma és a Lazio ultrái is jelen lesznek.

A magyar tinédzser átugrotta a magasságokat, amelyeket az ukrán világcsúcstartó nem

Bátori Lilianna első felnőtt világbajnoksága a tokiói.

A Ferencváros labdarúgói tisztes hazai vereséggel vettek búcsút a Bajnokok Ligájától

Miként a férfiak, úgy a nők is: magyar bajnokként a második számú nemzetközi kupasorozatban folytathatják őszi szereplésüket.

Váratlan fordulat jöhet Gulácsi pályafutásában

A 35 éves Gulácsi Péterről korábban még olyan hírek jelentek, hogy a nyáron távozhat az RB Leipzigtől. A rutinos kapus […] A Váratlan fordulat jöhet Gulácsi pályafutásában bejegyzés először nb1.hu-én jelent m

A magyar válogatott legyőzte a románokat, egy lépésre az Európa-bajnokság

A magyar férfi futsalválogatott 3–2-re legyőzte Romániát az Európa-bajnoki pótselejtező első mérkőzésén, csütörtökön Debrecenben.

0
0

Bulvár

Elszabadult a Kormányinfó, Vitályos Eszter szakította félbe a kérdést, azonnal beavatkozásraa került sor

Forrt a levegő, Gulyás Gergely gyöngyönző homlokkal várta a végkifejletet.

Döntött a kormány: új tantárgyat vezetnek be a magyar iskolákban

Az új tantárgyat először a szakképzésben vezetik majd be.

Riasztást adott ki Magyarország legfontosabb bankja, veszélyben a pénze

A jegybank szerint újabb telefonos és online csalási módszerek jelentek meg Magyarországon: bűnözők a KiberPajzs kezdeményezésre és egy ismert élelmiszeráruház-lánc nevére hivatkozva próbálnak pénzt kicsalni a l

Nyolcvanezer mozgósított katona, páncélozott kocsik az utcán – ostrom alá kerülhet Párizs

Már elő is kerültek a gumibotok, a vasúti közlekedés az egész országban akadozik.

Újabb fordulat a Megasztár-botrányban, itt a vége, Tóth Gabi elképesztő üzenetet kapott

Forrnak az indulatok a Megasztár körül, de a legváratlanabb fordulatot a Tóth testvérek viszálya hozta.

A pofátlanságnak nincs határa, immár Orbán Viktorral reklámoznak egy nyilvánvaló átverést

Szerencsére ez az átverés nagyon amatőr. A hang, amit a miniszterelnök alá imitációként kevertek valószínűleg, kiejtése alapján egy keleti embertől származik. Ezért remélhetőleg nagyon kevesen dőlnek be a vonz

Elképesztő összegért kapható a Lidlben a magyar háziasszonyok kedvence, a befőzőautomata

Az eszköz biztosítja az egyenletes hőkezelést, így megbízhatóan tartósítja az ételeket, ráadásul sokoldalúan használható a konyhában.

Fordulat Kaszás Nikolett eltűnési ügyében, előkerült egy rejtélyes üzenet

Már több mint egy hete keresik a 27 éves Kaszás Nikolettet, aki szeptember 7-én indult el egyedül túrázni a Pilisben. A fiatal nő utoljára este adott magáról életjelet, amikor a Pilisszentlászló melletti Spartacus-

„A világ legjobb középpályása” – extázisban a Liverpool-szurkolók az Atlético elleni diadal után

Mint arról a Sport365 beszámolt, a Vörösök 3–2-re múlták felül a spanyolokat az Anfielden a Bajnokok Ligája ligaszakaszának első fordulójában. Andy Robertson... Read More... A „A világ legjobb középpályása”

Ősszel is azonnal támad, ha veszélyt érez ez az elképesztően agresszív rovar. Ezt teheted ellene.

Érdemes nagyon óvatosnak lenni az őszi időszakban is ezzel a rovarral! Mutatjuk, mit tegyél, hogy ne válj áldozattá, ha összefutsz vele, vagy ha fészket találsz!

0